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第 143 章 远山村

    梅菜泡在水里,五花肉洗净泡半小时后焯水,洗拔干净残留的毛。

    在肉上浇上一勺豉油和一点山里找的野蜂蜜混合,涂抹均匀,腌渍一会。

    锅中放油,将五花肉煎至双面金黄。

    葱姜切末,食茱萸切好备用。

    炒锅放油,爆香调料。

    倒入切好的梅干菜,放入盐,煸炒。

    将五花肉块切成薄片,铺上炒好的梅干菜。

    锅里剩下的汤汁熬至粘稠,浇在蒸好的肉上。

    一整碗肉看起来,鲜亮多汁,猪肉的浓香配上梅干菜特有的腌味,老三看到,就着汤汁能吃三碗米饭!

    “娘,这要是拿到酒楼去卖,不下三十文钱一碗吧?”m.

    二虎说的该是镇上的价格,在这里,不会低于百文钱。

    “酒楼里用料也没咱实在。”大丫先将肉闷在锅里,等老五回来。

    “媳妇儿,你跟着娘学段时间,也能摆个小摊子挣钱了。”

    二虎笑嘻嘻地先将小儿子带去洗澡。

    “都收拾好了,你也先带着宝儿去洗澡,等老五回来就开饭。”

    “好咧,娘。”

    云若坐在石磨前磨粉,明日的烧饼要多准备些。

    “娘,我回来了。”老五带着笑从门槛外跨了进来。

    云若坐在院子里,看他回来,应了一声。

    “等你大姐给娃子洗完澡就吃,你先去洗手,坐会儿。”

    “娘,我刚刚在路上碰到大哥了。”

    老五没先回屋,在云若的边上做了下来,还将手里的一个荷包递了过来。

    “找你做甚?”云若手上不停,转头看了眼荷包。

    “大哥说知道我马上下场,给了五十两银子,怕我到时候不够打点。”

    老五是带着笑的,大哥还说他那边认识一点人,能在考场上顾上他一二。

    “打点谁?”

    云若拍了拍手,将荷包接过来看了看,大街上随处就能买到的。

    打开,里面是一张五十两的银票。

    “大哥说,他当时就是塞了银子才考上的。”老五压低了嗓音,他都不知道大哥胆子这么大。

    “贿赂考官,被抓到,你这辈子的科举生涯就结束了。”

    云若将银票抽出来,找了把剪刀将荷包绞碎了。

    扔进了灶膛里。“你大哥给你荷包的时候,周边还有人吗?他们亲眼看到许白前将荷包给你的吗?”

    “嗯,大哥是在书院门口给我的,看到的还有一些同行的学子。”

    云若闻言,抬头看他。

    安逸的日子过的长久了,人就开始犯蠢。

    “既是这样,那银子你就收着吧。”

    “你在州府这些日子,许白前找过你几次了?”云若将锅盖打开,梅干菜扣肉的香味一下子就漫开了。

    老五真的听到了自己肚子咕咕叫的声音。

    “两次。”

    “前一次是何时?”云若将碗端上来。

    “娘,我来吧。”

    “大哥上次找我,是我们在悦家村准备买地建屋的时候。”

    那就是云若他们还没有过来之前了。

    “上次也给银子了?”

    “没有。”

    云若用大盆盛了黄豆猪蹄汤,两人一起往堂屋里走。

    “你大哥说为甚要给你银子了吗?”