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第16章 从“哈斯克呐”到“莫罕”

    我爸说,“你可别吃撑着。”

    安主任和机关里的这些人亲眼目睹了这一情况,因为袭击我的那道旋风太过凶暴,我反抗得也异常激烈,人们都把注意力集中在我,和袭击我的那股旋风上了,没注意被我逼住的那股大一些旋风的去向,它是怎么消失的,抑或它刮向了哪里。

    罗奶说她做的“猛固布达”和“小肉饭”不是一回事儿,不是一个味儿。

    罗奶说,“哈斯克呐么,以后要成为莫罕!多吃两碗,没的关系。”

    不过,罗奶始终管它叫“猛固布达”。至于“哲克特”,更多的人翻译成小米,有的人也将其翻成黄粘米。

    尽管她有那么一个美好的愿望。

    罗奶除了放切成细条的五花肉、里脊肉以外,沾内脏边儿的,一律不放。然后,就放点儿盐。不象“大、小肉饭”还要放动物油,尤其是野猪油、鹿油。

    后来我打听我爸才知道,罗奶说的“哈斯克呐”可以翻成小伙子,而“莫罕”是了不起的英雄。

    “猛固布达”是满族、赫哲、鄂伦春、鄂温克等少数民族的一种传统美食,它是用哲克特(小米)煮的一种饭食。

    完后,我想,你们愿意咋地就咋地吧,反正我仁至义尽了,道理和你们讲得够清楚的了,还是安主任那句话,你们慎自为之!

    可是,人家就那么吃,狩猎回来,把猎到的动物肢解后,把肉,包括内脏洗净,用一口大锅煮上,然后再抓上两把米,一同煮,就那么个生活方式。

    它的血怎么是绿色的?

    这是和他们的“大肉饭”相对应的。“大肉饭”里动物的内脏就全了,包括肺、肚、肠子,想想把肠子的味道煮在粥里,我混身都打冷战,那将是什么味儿呀?

    结合在苗圃的经历,我意识到这是我爸的魂灵,要跟我上罗奶家去呀。

    我说,“好啊,我一会儿就往家里赶。”

    安主任是啥意思?是说我刚才和我爸搏斗拼杀起来了?要真是我爸,我就站着让他把我的命夺去,也不会动手的!反正我的命是他给的,他拿去就好了。这一点道德观我还是有的!

    可是,额其合象个电力不足的玩具似的,越叫声越小,后来几乎等于**一般。

    罗奶的“猛固布达”要讲究些,罗奶说,宫廷里都叫“猛固布达”,小米粥里加的东西都是细作的,气味不是特别大的。象大、小肠,脏气味太重,后宫里的嫔妃、格格,怎么能吃得惯那个东西?

    从东北少数民族饮食时间点上看,翻成黄粘米,也不是没有道理的。

    下午,小波给我打电话,“小红哥哥,奶奶今晚做‘猛固布达’。奶让你来吃。”

    我伸手去衣服里,把额其合和神刀拿了出来,准备和恶鬼决一死战。

    满族在小米粥里放上猪肉,赫哲和鄂伦春族放上鹿肉、野猪肉等等野味,而鄂温克则用鱼肉煮食。这种做法的食品,蒙古族也有,他们称之为“小肉饭”,后来,满、赫、鄂等民族也称之为小肉饭。

    “警惕我爸!”我振臂高喊。

    那绿色液体,开始泛着莹光,差不多有十多分钟之后,才逐
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渐消失了。

    不仅红爷不怕你,红爷还是你的克星,你收敛些吧,滚出人世间吧!

    没准哪个歪歪的小说家会把我那段战绩写进歪歪的小说里,也未可知。