尽管心里想着帮秦易放放水，但韩阿九也不敢做得太明目张胆。

归根结底，他并不相信极好吃有战胜飞花楼的实力。

毕竟飞花楼可是在金陵经营了十数年的老字号了，是经得起时间考验的酒楼。

而极好吃才刚冒头，甚至都没听说过。

秦易自然也不会闲的把得月楼是极好吃前身的事情告诉韩阿九，得月楼的名声已经臭了，说出来或许还会降印象分呢。

而且在金陵城中，有点本事的厨子哪个没点名气？

飞花楼的厨子虽然骂架时是个废物，但确实实打实的厨界知名人物，接见过不少大人物。

可马厨子呢，一个不知道从哪里冒出来的厨子，完全是个没听说过的家伙。这种人，能有什么本事？

韩阿九全然不看好秦易和极好吃。

然而，还不待他叹气，就看到马厨子把灶台烧得火热，并且操起一只铁锅，将菜籽油满倒锅中……

嚯！

火苗蹭得一下在锅底爆开，高温的锅底和冷油接触甫一接触，一股浓浓的油香就在屋子中蔓延开来。

“他们这是做什么？”快刀手的帮厨看呆了，他们还在准备蒸煮食材，见到马厨子在那里热油，眼睛便直了。

他们哪里见过爆炒？只道马厨子是妖魔乱舞，在哗众取宠。

快刀手也是丈八和尚摸不着头脑，他最是擅长烹煮一道，偶尔也听说过铁锅炒菜的说法，但那种烹饪方式是小道，他还没见过人实操。

秦珂就更别提了，他对烹饪做菜一窍不通，看着马厨子在那挥舞铁锅，他虽很是想笑，却又隐隐感觉不妙。

  韩阿九虽然不懂，但他至少还有人可以问。

他偏过头问秦易道：“秦公子，你们这厨子的烹饪方式，好生特殊。”

秦易点了点头，轻轻“嗯”了一声。

韩阿九又问道：“你这厨子师从哪个师门，跟哪位师傅学的？”

秦易伸出食指指了指自己。

“啊？”韩阿九一时间没能理解秦易的意思。

秦易只好说道：“我的意思是，他是跟我学的。”

韩阿九一呆，随后疑惑出声：“啊？你不是在开玩笑吧？”

秦易摇了摇头：“我这个人最讲诚信，从不撒谎。”

除非，撒谎有好处。秦易暗戳戳地在心里补了一句。

韩阿九嘴角一扯，为刚才自己莫名生出的期待感感到好笑。

若这做菜的方式是跟秦易学的，那这极好吃的菜肴就完全不值得期待了。

开玩笑，一个不到弱冠的年轻人，能做出什么美味佳肴？更别提教给别人了！

根本不算误人子弟了，而是胡闹！纯属胡闹！把开酒楼迎宾客当成了儿戏！

想想就觉得荒唐。

韩阿九翻了个白眼，不再去看马厨子。

他的心里则暗暗决定，反正药方拿到了，下一次宴席也尽可能地不交给秦易主持。

要不然宾客吃坏了肚子，阿郎怪罪下来，自己不死也得脱层皮！

快刀手看了马厨子一会儿，没看出什么名堂，就专心做起了自己的菜肴。

菜肴的要求是半个时辰，做出四菜一汤。

对快刀手而言，这个“考题”很是简单，他看了一遍食材，便决定了做红烧狮子头、水盆羊肉、鱼肉脍、槐汁冷面以及白菜豆腐汤。

两热两凉，外加爽口去腻、可以迅速解决的汤食。

首先要做的，便是红烧狮子头！

快刀手果然不愧“快刀手”这个称呼，他双手各自握气一柄菜刀，拿起一块三肥七瘦的猪肉，只见刀光一闪，这块猪肉瞬间被分为大小均等的四块！

“叮叮当当”的剁肉声紧跟着响起，快刀手的手臂几乎挥出了残影，直销片刻，他便熟练地肉块剁成了肉糜。

接下来便是调味和肉馅……

快刀手身旁的两位帮厨也没有闲着，一个在处理羊肉，一个在现杀活鱼，忙得不可开交。

快刀手很快把红烧狮子头的准备工作全部做完，他将团好的肉丸子放入蒸锅，盖上了盖子，这才如释重负地抹了把额头上的汗。

红烧狮子头是快刀手最为拿手的菜肴，此菜一出，更无它菜可以争锋，完全可以做到技压群雄。

唯一麻烦的是，这道菜肴所需的时间最长，足足花了他一刻钟（十五分钟）。

要不是快刀手已经把这道菜做的非常熟练了，少说也要多花费一刻钟！