首页

搜索繁体

第167章酿葡萄酒

    王云霄望着苏文静消失的背影,不禁感叹,真是风一样的女子。

不一会儿,苏文静又风风火火的回来了。

只是这次回来,手上多了一些东西。

一大盆葡萄,一个大的坛子,还有一包糖。

王云霄看着苏文静。

“就这些东西,就可以做出葡萄酒来吗?”

王云霄有点儿不敢相信自己的眼睛,这看起来也太简单了,自己还以为有多费劲呢。

“对啊,大少爷,虽然看起来简单,做起来可没有那么容易呢!葡萄和糖的比例,还有发酵的时间都很关键呢,这其中一步出错,做来的葡萄酒就不好喝了。”

“有那么玄乎吗?”

王云霄看苏文静说的一本正经。

“大少爷,你亲自试试就知道了。我们开始吧!”

苏文静把这些东西放到王云霄的桌子上,毫不客气的就坐在了他的对面。

王云霄一开始虽然有些吃惊,但是也没有说什么,他已经慢慢习惯了苏文静这种无法无天的性格。

如果要是换做别的丫鬟还敢在他的面前如此不敬,而且还敢和他同席而坐,他早就拉出去打上二十大板了。

此时此刻他早已经被苏文静带来的新鲜事物所吸引,无暇顾及什么主仆礼节了。

“那现在我们需要做些什么?”

“先把这些葡萄全部都洗干净,晾干水分。”

“好!”

王云霄和苏文静一起把葡萄倒入盆子里,开始清洗。

苏文静边洗边时不时的拿起一粒葡萄放入嘴里。

王云霄被她这番操作彻底看懵了。只是默默的盯着他。

“干嘛?大少爷你也想吃啊?”

苏文静拿起一粒葡萄塞进王云霄的嘴里。

王云霄看着苏文静的样子,不由觉得好笑。

“要是照你这个吃法,还没准备酿酒,葡萄就让你吃没了。”

“大少爷,原来你以为奴婢是贪吃啊!奴婢吃的都是有些坏了的葡萄,这些是不能用来酿酒的,不然酿出来的酒会影响口感。”

“原来如此,你不说的话我还真的以为你贪吃呢!”

“大少爷把奴婢想的也太坏了,奴婢才不是那么馋嘴的人呢。好了,接下来我们一个一个的把它擦干水分,然后把它捏破了皮放在这个坛子里。”

王云霄在苏文静的指示下,一步一步的跟着她做。

不一会两个人就合力,把葡萄都已经装到了坛子里,在此期间苏文静按照一定的比例把糖加了进去。

接着苏文静找来油纸把坛子的口封住,然后,扎上了几个气孔。

“你这明明都已经把它封住了,又扎上孔干什么的?”

“大少爷,这是为了防止在发酵过程中产生大量气体,导致坛子爆炸。”

王云霄似懂非懂的点点头,虽然或许他并不明白这是什么意思,但是他觉得苏文静是真的厉害,仿佛什么都懂。

“好了,现在我们把它储存起来,等着它慢慢发酵就可以了。”

“那什么时候才能够喝呢?”

“大少爷不要着急呀,好的东西哪有那么容易得到呢,怎么也得十几二十天以后吧。”

王云霄按照苏文静的指示,安排下人把坛子,拿了下去小心翼翼的储存起来。l