“孟家来的消息，这次谢家派出的人是孔朝玲，听说对餐饮行业很拿手，谢家的餐饮业就是她做起来的。如果是她来，咱们得小心应付。”

    “孔朝玲！”听到这名字，林香雪微微有些惊讶。

    “怎么，你认识？”徐方有些好奇。

    “听说过，确实很有能力，这种对手很难缠，我多准备准备。”林香雪谨慎了句，才道：“对了，咱们酒店的厨师水平虽然不错，但没有能镇住场子的。九岳大酒店抓住这点，对我们酒店大肆抨击，说我们酒店的厨师不行，对我们或多或少有一定的负面影响。不过名厨我一时半会也请不到，有的看不上咱们酒店，有的直接想要股份，这都哪扯哪！”

    徐方闻言一愣，没有镇得住场的厨师？

    这确实是个问题。

    当即把这事应了下来，道：“行，那我想想办法。咱们的发展速度，也要加快点，谢家一直对咱们步步紧逼，咱们也不能一味防守。如果能主动出击，可能会扳回被动的局面。”

    林香雪这女人，聪明到头发都是空心的，听徐方说完，立刻顺着徐方的话朝下说：“你说的正是我考虑的，咱们闽南省与江浙省连着，你最近可以去江浙省找一些据点，咱们可以去他们的地盘开酒店嘛。”

    噗！

    徐方一口老血差点喷出来。

    老子只想做个甩手掌柜，怎么又要老子去选场地？

    苦叹一声，徐方道：“行行行，我有空去一趟看看。”

    挂了电话，徐方迅速搜索福州市的情况。果然，和林香雪说的一样，九岳大酒店在媒体上，疯狂的抹黑秀兰集团。

    他们酒店的厨师，在国内很出名，算是国家一级大厨前列的人物。

    饭馆秀兰集团的厨师，高等级的也就是国家二级大厨，甚至还没有评级。

    而很多顾客心理，会本能的感觉，只要这家酒店的厨师等级高，那档次、菜品肯定都杠杠的。

    虽然九岳大酒店这样做，确实有点下作，但确实能踩着秀兰集团提升下自己名气。

    徐方仔细考虑下，他对厨师的名气，确实没那么在意。毕竟只要厨艺水准在那，在菜里添加药膳丸，一道菜绝对能抓住顾客。