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第282章 加大投资

    郑秀兰眼睛一亮,附和道:“小方,这样培养的扇贝,虽然和纯野生扇贝差点,但比外面强的多,依旧能保持很大的竞争力。再配合咱们的药膳丸,顾客也吃不出什么吧。”

    徐方确实有些心动,想了半天,还是摇了摇头:“药膳的作用只是辅助,一道菜好不好吃,和食材的关系更大。咱们扇贝质量一旦变了,对咱们来说,完全是自毁招牌。算了,还是等等吧。”

    邵静伸出个大拇指,道:“我就知道你不同意,姐这还有一个法子,不过增加的成本更多,收入至少缩水一半。”

    “啥办法?”徐方来了兴趣。

    “用多投食的法子,扇贝之所以肉质比不上野生的,原因还是扇贝变懒了,不动弹,肉质就会变松。但如果在多投食的方法上,再让扇贝动起来,这样肉质就会变好。当扇贝感觉环境不太适宜时,会主动挪动地方。而我们要做的,是购买一些装置,每隔两天让装置启动一次,让扇贝感觉环境有异,这样扇贝就能动起来。”

    “运动量大,消耗的也就越多,哪怕有充裕的食物,想成熟也得延缓,原本三个月就能成熟,现在至少得三个半月。”

    徐方担心扇贝的产量,一大原因还在于白禾市的消耗。

    秀兰大酒店在白禾市站稳脚跟,很可能会再开一家分店,抛开分店不说,秀兰火锅肯定要一起搬过去。到时消耗的扇贝,就比现在多一倍。

    而目前的状况,徐方给青云大酒店的扇贝,数量已经很低。董扬帆那边,也天天催徐方要干贝。

    如果一号养殖基地,能三个半月成熟,自己所有的担心,都可以烟消云散。

    心中微喜,徐方问道:“大概要再投入多少?”

    “毕竟在海底作业,需要机器防水耐腐蚀,所以比较贵,六十亩地,至少需要六百台,这得投入五百万左右吧。这样的后果,也就是让扇贝成长速度提了一倍,但利润也降了一半,养殖两次和正常培育一次带来的利润一样,所以最初,我也没想过用这种方法。”

    “这样养殖,可以让扇贝肉质不变?”

    “基本是不变的,哪怕有差距,这种细微的差距,根本看不出来。”邵静保证道。

    徐方心里大喜。

    如果只是单纯做扇贝养殖,除了傻缺,估计不会有人做。但徐方不一样,他养殖扇贝,最大的原因就是给他酒店提供食材。