米线店一切都准备就绪，徐方将之前写的米香米线软文，发给了临安市的各大营销号。

    翌日，周六。

    上午十点，临安市各大米线店，也都开始营业。

    有了第一次开业的经验，徐方命令每家店的员工，先给自己做一碗米线，放在门口的位置吃。

    徐方跟陈丽雪，在北三环随便挑了一家店，也找了个靠窗的位置坐了下来。

    “徐方，第一天能有什么效果吗？”陈丽雪看着徐方问。

    徐方想了想道：“周围小区的人们，吃饭主要的地方就是这条街，爱吃米线的人不少，来这条街肯定会有顾客。咱们米线店，前期的人气不会高，但可以培养出一定基础的回头客。”

    “嗯。”陈丽雪在钟陵市就一直经营米线店，对米线店比较了解，闻言也深以为然。

    十点半，终于有人看到这家米线，并被门口几人吃米线的香味吸引了进来。

    “老公，这家米线比隔壁贵两块钱诶。”一女孩看着价格，脸上满是不爽。

    徐方看女孩不大情愿，轻声笑道：“美女，现在的米线有干浆米线和酸浆米线。你平时吃的米线，都是普通的干浆米线，保质期一般都好几个月。我们使用的都是酸浆米线，采用最好的籼米，头天晚上就要开始制作，今天一早才送到店里。今天卖完了就没有了，卖不完就得扔，保质期就一天。米线里有米香味，跟你以前吃的不一样。比普通米线就贵个几块钱，这点钱也不算什么，不妨尝一碗。”

    女孩本就爱吃，听着徐方的话，心里就有了吃的意思，笑道：“行，那就来两碗。”

    米线店墙壁上有米香米线的故事传说，也介绍了酸浆米线的好处，配合着这优雅的小店，显得干净、舒适、健康。

    很快米线就被端上来，嗅着这香气，两人食指大动。

    女孩迫不及待夹起米线，吹凉后吃了起来。感觉那有韧劲却又不难碎的米线，一股米香弥漫在口中，女孩眼睛顿时一亮，伸出大拇指赞道：“老板，这米线真好吃！”

    “这米线全是大米加工的，高汤也都是新买的老母鸡熬的，母鸡需要两年份以上、农家养的的土鸡。还添加了一些中药，长期食用强身健体。”徐方随口说着米线的好，最后指着自己碗里道：“我们平时也会吃一碗。”